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创纪录!省食安协海霸王市场分会举办史上最大规模食品安全培训活动
发布日期:2017-11-23


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11月22日,由成都市郫都区食药监局主办,四川省365bet足彩_365bet外围投注网_为啥365bet上不去海霸王市场分会承办的食品经营企业落实主体责任暨法律法规宣贯和典型案例警示教育大会在海霸王西部食品物流园区召开。

寒风无法阻挡园区内三千余家商家商户参加培训的热情。下午两点整,四川省有史以来规模最宏大,参与人数最多的食品安全培训活动正式开始。

据四川省365bet足彩_365bet外围投注网_为啥365bet上不去副秘书长李军介绍,海霸王西部食品物流园区已经形成了成都地区最大的食品餐饮集群地,其建设和发展蒸蒸日上。上万座商铺,3000余家商户在这里百花齐放。成都市大多数商超、农贸市场、餐饮行业都在这里进货,园区已经与千家万户的餐桌安全息息相关。本次超大规模培训主要是对海霸王西部食品物流园区内的经营商家商户进行集中的政策法规宣贯和案例警示。

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培训秉持着深入贯彻落实十九大报告“实施食品安全战略,让人民吃的放心”重要精神解决人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,努力为构建四川省食品安全体系、实施食品安全战略的进程添砖加瓦的理念,得到了四川省食品药品监督管理局、成都市郫都区食品药品监督管理局、海霸王西部食品物流园区管理方的大力支持。省食品药品监管局政策法规处副处长向堃从食品安全法律法规角度进行现场教学,郫都区食品药品监督管理局食品科科长兰林彬《食品生产经营日常监督管理办法》进行详细解读,省食品药品监管理局食品流通副处长李元荣对我省食品经营过程中发生的典型案例进行警示教育。

园区董事长庄自强表示,开展本次培训起到了督促食品经营单位落实主体责任,增强诚信守法经营意识,提高食品安全管理水平,保障流通环节的食品安全,最大限度地降低食品安全风险,有效预防食品安全事故的发生,实现园区食品经营单位食品安全培训全覆盖。

为加强园区商户食品安全行业自律,创造性的建设物流园区管理模式新机制,四川省365bet足彩_365bet外围投注网_为啥365bet上不去海霸王市场分会将在接下来的工作中深入商家商户,仔细研究流通环节风险点,狠抓细节,从完善食品安全管理制度,建立食品安全志愿者队伍,开展食品安全知识科普宣传,提供专业技术咨询服务,规范进货查验、食品储存、销售记录,制定统一格式的销售凭证,建立综合信息管理平台,建立产品检测室,开展食品安全经营示范创建等方面全面提升海霸王食品安全水平。省食安协副秘书长李军表示:“本次培训创造了四川省历史上的最大规模的食品安全培训纪录,打开了海霸王西部食品物流园区的食品安全管理新局面,开启了园区食品安全管理的新时代。对于经营者、消费者都具有非常重要的意义。在接下来的工作中分会将立足市场,协调各方资源,充分发挥服务功能,和市场管理方共同努力提高诚信守法经营意识,提升食品安全管理水平,把海霸王市场打造成一个让政府信任、百姓放心、商家满意的食品安全示范园区。”


(来源:四川省365bet足彩_365bet外围投注网_为啥365bet上不去)


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